Month: april 2018

Na voljo je prva letošnja zelenjava

Z veseljem najavljamo, da je na voljo prva letošnja zelenjava Špinača, mlada čebula in rukola so preživele mrzlo zimo in si izborile svoj prostor pod soncem tudi v toplih dneh. Tako lahko lanske produkte uživamo tudi letos. Na voljo pa so tudi že letošnje sorte. Solata v glavah in solata

Preberite več...

Trajnostni sistem

Farma Zabojček Zdravja deluje po načelih permakulture ali permanentne kulture. Beseda „permanentno“ pomeni „trajnostno“ – in prav temu se želimo na farmi kar najbolj približati. Kljub temu pa se v javnosti še vedno pogosto pojavlja vprašanje, kaj trajnostno dejansko pomeni.  Trajnostni sistem skladišči več energije, kot je porabi sam. Ustvarja dovolj

Preberite več...

Prosta pašna reja kokoši pomeni prosto gnezdenje

Tako račke kot kokoške nam po celi farmici puščajo dragocena jajčka, ki jih lahko tudi naročite Ker se prosto sprehajajo po naši parceli, gnezda nastajajo na nepredvidljivih mestih. Gnezdo na sliki je produkt sodelovanja med našimi račkami in kokošmi, saj mešane barve jajc pomenijo deljenje prostora za valjenje Upamo samo,

Preberite več...

Trenutno na permakulturnem inštitutu

Naše male »kosilnice« (zajčki) potrebujejo pomoč, ker je zaradi ugodnih razmer trava zelo zrastla. Celo tako zelo, da je še največji lakotniki ne zmorejo pojesti. Zaradi potrebe po obnovi travnika, na katerega smo se v letu 2016 ustalili, smo aktivirali premično pašno rejo kuncev Naši zajčki tako opravljajo pomembno delo

Preberite več...